soya – Hogar Gourmet https://www.hogargourmet.com Comida Gourmet para disfrutar en el hogar Tue, 22 Nov 2016 01:10:25 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.16 150259687 La salsa de soya o soja. ¿Qué es y cómo se hace? https://www.hogargourmet.com/articulos/salsa-de-soya/ https://www.hogargourmet.com/articulos/salsa-de-soya/#respond Wed, 18 Jan 2012 00:48:43 +0000 http://www.hogargourmet.com/?p=885 La salsa de Soya es una deliciosa salsa muy conocida proveniente del oriente, que ha incursionado con mucha fuerza en la gastronomía occidental.

Debido a su especial sabor, la salsa de soya se utiliza como sazonador, colorante e incluso como preservante.

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