Los 5 Chefs más famosos del mundo
¡Hola! Hoy conocerás los 5 Chefs o cocineros más famosos del mundo, por sus grandes habilidades y en donde puedes comer sus deliciosas comidas, sus logros y como empezaron.
El chef Mauro Colagreco: es un chef italo argentino, Del Restaurante Mirazur Gano el premio del “Chef del Año” por Gault & Millau, el primer chef no francés en recibir este premio, también su restaurante fue considerado el mejor restaurante francés del mundo, fue 3 veces ganador de la estrella Michelin Mirazur en Menton Francia.
Chef Alain Ducasse: Alain Ducasse nació en el suroeste francés, es un famoso chef y un empresario monegasco.
Cuando comenzó con la gastronomía se fijo mucho como maestro en Alain Chapel. Comenzó a trabajar a los 16 años, obteniendo sus conocimientos de la cocina provenzal y mediterránea
Alain Ducasse es el chef con más estrellas Michelin del mundo, Tiene estrellas Michelin en sus más de treinta restaurantes en gran parte del mundo como Europa, Asia y América
Aquí puedes encontrar unos de su más grandes restaurantes: Louis XV en Mónaco, Plaza –Athenee en París, Essex House en Nueva York, Batisde de Moustiers al sur de Francia y el Bar & Boeuf en Mónaco.
Tiene un gran numero de libros, entre ellas está: Ducasse:
- Flavors of France
- Grand Livre de Cuisine: Alain Ducasse’s Culinary Encyclopedia
- L’Atelier of Alain Ducasse: The Artistry of a Master Chef and His Proteges
- Ducasse Made Simple
y muchos más.
Chef Enrique Olvera: Enrique Olvera es el chef Mexicano más conocido en el mundo. A los 19 años se mudó a nueva york para estudiar gastronomía
El abrió un restaurante Pujol en la ciudad de México. Está en la posición 13 de los 50 mejores restaurantes del mundo.
En Nueva york fundó otro restaurante llamado Cosme considerado entre los 50 mejores restaurantes del mundo y Alta ubicado en NoHo un restaurante muy elegante y con grandes espectáculos, también en Nueva York.
También tiene gran variedad de libros, en ellos está:
- Tu casa Mi casa
- Mexico from de inside out
- En la milpa
- Uno: diez años de pujol
- La nueva cocina Mexicana.
Chef Daniela Soto- Innes : La chef Daniela Soto- Innes comenzó desde pequeña que acompañaba a su abuela quien tenía una panadería, ella veía como horneaba el pan y desde ahí empezó su gusto por la cocina. En la adolescencia su familia se mudó a Texas, donde estudió en Le Cordon Bleu of Culinary Arts.
comenzó limpiando lechugas y fresas en el hotel Marriott a los 15 años, luego de muchos años después, es una de las Chefs más famosas ganando increíbles premios como el Rsing Star y A los 28 años es la mujer más joven en recibir este reconocimiento, llevándose este galardón en las 4 ediciones.
La chef Daniela Soto, También logro ganar el reconocimiento a la mejor chef del mundo en el 2019 en el ranking The World’s 50 Best 2019.Y por eso,luego fue reconocida por Forbes en su lista de las Mujeres Poderosas 2019
Ella trabajo en los 2 restaurantes de nueva york, Cosme y Atla restaurantes del Chef Enrique Olvera, lastimosamente dejando el restaurante en 2020.
Chef Virgilio Martínez: El chef Virgilio Martínez estudio en Le cordon Bleu instituto privado, especializado en hostelería,en en París, Francia.
El restaurante del Chef peruano Virgilio, fue reconocido en los mejores 50 restaurantes del mundo, estando en la posición de sexto lugar. El Chef Virgilio Martínez es muy conocido por el uso de ingredientes peruanos en sus comidas, que él lo define como “cocina de mercado” o “cocina de autor”.
En el 2014 el restaurante Central, ubicado en el distrito de Barranco, lima, fue considerado como el mejor restaurante de Latinoamérica. Y el restaurante LIMA, fundado en Londres en Fitzrovia, se convirtió en el primer restaurante peruano en Europa en recibir una estrella Michelin.
Espero que les haya gustado estoy 5 mejores Chefs, si quieres más, te dejamos un articulo que seguro te va a gustar:
10 Frutas y verduras más Saludables con sus beneficios
Artículos similares:
- Cortar en Juliana zanahoria y cebolla (video)
- ¿Qué son crustáceos? – Tipos de crustáceos – Modos de preparación